Kolong Pathi adalah sejenis camilan yang
berasal dari ketela pohon, biasanya penduduk setempat menggunakan
singkong atau ketela pohon jenis Pandesi ataupun Jinten digiling dan diambil pathinya untuk dijadikan
kolong pathi. Yang menjadi khas dari kolong klithik adalah rasanya
yang renyah, dan karena jenisnya adalah camilan, maka jika hanya makan
satu buah saja, dijamin akan merasa ketagihan Camilan ini juga tergolong
ke dalam camilan yang sehat, karena bahan bakunya hanya singkong
ditambahkan bumbu garam dan bawang putih.
0 komentar:
Posting Komentar